Den skotska maltwhiskyn har något av mystik runt sin tillverkning och det sägs att när man tvingas byta ut en destillationspanna så går man så långt att man till och med bankar in samma bucklor i den som den gamla hade.
JONAS NORDLÖF,
medlem i Swedish whisky society, förbereder kvällens provning


I vår whiskyprovning får du veta allt om tillverkningsprocessen, från det torvrökta kornet till jäsningen och lagringen på gamla sherryindränkta ekfat.

Du får veta skillnaderna, inte bara mellan maltwhisky och blended whisky, utan också skillnaden mellan de olika skotska distrikten och deras speciella whisky

Och naturligtvis får du också prova och själv försöka upptäcka de olika smaker, lukter och arom som skiljer de sorter åt som vi valt ut från olika distrikt och som ingår i vår provning.

 

Vårt program finns i två versioner:
• En kortare 45-minuters version som innehåller fyra sorters whisky och passar till exempel som ett alternativ till drinken innan middagen.

• En helaftonsprovning där vi ägnar en större del av kvällen åt att undersöka whiskyns innersta väsen. Vilka sorter och hur stor omfattningen av provningen blir gör du upp i samråd med vår whiskyexpert

För att den rätta stämningen ska infinna sig inramas naturligtvis våra program av en skotsk säckpipsblåsare.

Vårt koncept bygger på att vi kommer ut och gör provningen i en lokal disponerad av kunden. Sker detta i en lokal med utskänkningstillstånd inhandlar vi whiskyn i samabete med tillståndsinnehavaren.

Vårt program kan naturligtvis också kombineras med ett framträdande av Raven.

 
Startsida   | Säckpipsorkestern  |   Svensk folkmusik   |   Raven   
Säckpipsföreningen Raven • Lundagatan 4 • 171 63 Solna • tel. 08-89 97 49
mobil: 070 - 772 10 86 •  e-mail: info@sackpipa.nu